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Instrucciones
La Musaka o Moussaka es uno de los platos mas conocidos de la cocina griega en nuestro país. En la carta de algunos bares o restaurantes lo podemos encontrar también como pastel de berenjenas.
Vamos a preparar nuestra musaka tradicional griega.
Ingredientes:
1kg de berenjenas
500g de [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- canela molida
- berenjena
- canela
- carne
- bechamel
- hierbabuena
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- canela molida
- berenjena
- canela
- carne
- bechamel
- hierbabuena
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