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Musaka

Fuente: http://sartendelsur.blogspot.com

Instrucciones

La Musaka o Moussaka es uno de los platos mas conocidos de la cocina griega en nuestro país. En la carta de algunos bares o restaurantes lo podemos encontrar también como pastel de berenjenas. Vamos a preparar nuestra musaka tradicional griega. Ingredientes: 1kg de berenjenas 500g de [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • canela molida
  • berenjena
  • canela
  • carne
  • bechamel
  • hierbabuena

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • canela molida
  • berenjena
  • canela
  • carne
  • bechamel
  • hierbabuena

Dificultad: Difícil


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