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Intxaursaltsa (crema de nueces).
Estaba escuchando la radio la primera vez que oí hablar de este postre; entrevistaban a un repostero vasco cuando entra una llamada telefónica y le pide que le recuerde cómo se hace la intxaursalsa, pues su madre se la hacía en su niñez. Me llamó tanto la ate [...]
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Ingredientes
- arroz
- bacalao
- agua templada
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- arroz
- bacalao
- agua templada
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