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Hace mucho tiempo que quería usar un paquete de semolina ecológica que compré en el Amasadero, junto con un montón de harinas más. Me apetecía probar un pan de semolina , y buscando por la red dí con esta receta de El Panadero Casero que me gusto mucho. La sémola fina de trigo duro es de tex [...]
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