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En la provincia de Málaga tenemos varios tipos de sopas "hervías" o "jervías". Todas ellas guardan una gran similitud ya que eran comidas típicas de campesinos, muy consistentes para poder sobrellevar las labores del campo.
En esta entrada os voy a explicar cómo es la sopa "hervía" típi [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pimientos verdes
- naranjas
- agua
- pan
- cebolleta
- almejas
- habas
- aceitunas
- aceite de oliva virgen
- aceitunas verdes
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pimientos verdes
- naranjas
- agua
- pan
- cebolleta
- almejas
- habas
- aceitunas
- aceite de oliva virgen
- aceitunas verdes
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