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MANTEQUILLA INGREDIENTES: 200gr. Nata para montar, con un 35% de materia grasa , muy fría 25gr. De agua fría PREPARACIÓN: Echamos la nata al vaso y programamos 5 min./ vel. 4. Observamos que se haya separado el suero de la grasa, si no es así programamos algún minuto m [...]
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