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Zarangollo murciano con bacalao

Fuente: http://potinguesyfogones.blogspot.com.es/

Instrucciones

Plato típico de la cocina murciana. Receta tradicional a la que se puede añadir patata sin embargo yo en lugar de la patata le he añadido un poco de bacalao desalado y el resultado ha mejorado considerablemente. Una receta ligera y estupenda para la época de cuaresma en la que estamos. [...]

Leer la receta en potinguesyfogones.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • agua
  • pan
  • cebolleta
  • patata
  • calabacines
  • bacalao
  • guindilla
  • rebanadas de pan
  • rebanadas de pan tostado
  • oregano

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • agua
  • pan
  • cebolleta
  • patata
  • calabacines
  • bacalao
  • guindilla
  • rebanadas de pan
  • rebanadas de pan tostado
  • oregano

Dificultad: Difícil


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