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Etimológicamente hablando chanfaina es una palabra que proviene del árabe (samfoina) y significa sinfonÃa. De ahà su adaptación a comidas cuya caracterÃstica principal es que todos sus ingredientes se conjugan en armonÃa para lograr un plato perfecto.
Existen muchos platos denominados c [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- laurel
- vinagre
- pimienta
- huevo
- pan
- lomo de cerdo
- almendra molida
- almendras
- bacalao
- rebanadas de pan
- cerdo
- cordero
- vino
- cabrito
- aceite de oliva virgen
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- laurel
- vinagre
- pimienta
- huevo
- pan
- lomo de cerdo
- almendra molida
- almendras
- bacalao
- rebanadas de pan
- cerdo
- cordero
- vino
- cabrito
- aceite de oliva virgen
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