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Hola, qué tal? hoy traigo un plato muy sabroso. La Carrillera es un corte de carne en el cerdo y la ternera procedente de los músculos maseteros. Corresponde a las partes grasas que se encuentran a ambos lados de la cara y pertenecen a la casquería. Es una carne que queda muy jugosa, casi se de [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- arroz
- agua
- chile
- guindilla
- cerdo
- carne
- carrillada
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- arroz
- agua
- chile
- guindilla
- cerdo
- carne
- carrillada
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