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Las parpuchas o tortillitas de espárragos son tÃpicas de Periana, un pueblo situado en la AxarquÃa malagueña muy conocido por sus famosos melocotones y por su aceite de oliva virgen extra de gran calidad.
Antiguamente se utilizaban espárragos silvestres y al ser más fuertes se solÃan co [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- levadura
- miel
- agua
- aceite de oliva virgen
- grasa
- melocotones
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- levadura
- miel
- agua
- aceite de oliva virgen
- grasa
- melocotones
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