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Ingredientes : 2 solomillos de cerdo 4 manzanas reinetas 2 cebollas 1 copa de coñac 5 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta Cómo se hace : Salpimentar los solomillos y dejar reposar. Poner el aceite en una cazuela y dorar bien los solomillos por todos sus lados. Sacar de la cazuela y res [...]
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