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De nuevo un arroz típico de mi tierra, un arroz de bancal y con boquerones. Se dice de bancal porque lleva alcachofas, habitas tiernas, ajos tiernos, coliflor… en fin, productos de la huerta. Por cierto, en la huerta de Orihuela, las alcachofas se llaman “alcasiles”, del vocab [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- arroz
- agua
- caldo
- tomate
- boquerones
- sal a gusto
- colorante
- alcachofas
- coliflor
- habas
- aceite de oliva virgen
- casta
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- arroz
- agua
- caldo
- tomate
- boquerones
- sal a gusto
- colorante
- alcachofas
- coliflor
- habas
- aceite de oliva virgen
- casta
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