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La cocina antigua me gusta mucho
y colecciono bastantes libros de recetas tradicionales de los pueblos de la
provincia de Alicante sobre todo.
Al cabo de un tiempo de leer y
leer muchas de estas recetas, te vas dando cuenta de cómo la comida, es un
reflejo fiel de un momento social y aprende [...]
Leer la receta en saboresdeviena.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- hierbas
- agua
- caldo
- pan
- sal a gusto
- rebanadas de pan
- pescado
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- hierbas
- agua
- caldo
- pan
- sal a gusto
- rebanadas de pan
- pescado
- carne
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