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- El día anterior, poner a remojo en agua fría ½ kg. de fabes en un bol, y en otro bol poner ¼ kg. de lacón y ¼ de panceta fresca , también con agua fría. - Al día siguiente, escurrir las fabes y ponerlas en la cubeta, junto con el lacón y la panceta, 1 chorizo asturiano , [...]
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