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Instrucciones
Ingredientes:
Un redondo de ternera gallega
Aceite de oliva
Sal y pimienta
El roast beef suelo hacerlo con un redondo de ternera. También se puede hacer con loja, pero el redondo me gusta más por el tamaño. Lo primero lo doro en aceite bien caliente. Salpica bastante, así que tened cu [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- perejil
- pimienta
- cebollitas
- guisantes
- ternera
- vino
- carne
- dorada
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- perejil
- pimienta
- cebollitas
- guisantes
- ternera
- vino
- carne
- dorada
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