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ESTOFADO AL ESTILO LOLA
Esta es otra de las recetas de mi gran amiga Lola García. Como ya os comente el lunes gran cocinera, un encanto de persona y gran amiga.
El estofado es una técnica culinaria que consiste en cocer el alimento, inicialmente en crudo, a fuego lento , en un recip [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- laurel
- vinagre
- pimienta
- agua
- caldo
- patata
- vino
- carne
- trozo de cebolla
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- laurel
- vinagre
- pimienta
- agua
- caldo
- patata
- vino
- carne
- trozo de cebolla
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