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MEJILLONES BELGAS

Fuente: http://lacocinadeltiojavi.blogspot.com.es

Instrucciones

Hace unos años, en La Manga, vi un restaurante, en el que los viernes por la noche podías reservar este plato, "mejillones belgas", la verdad es que cuando lo vimos era demasiado tarde y no los pudimos probar. Este año hemos vuelto y el restaurante seguía allí, con su cartel y salimos de dudas. [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • apio
  • mejillones
  • cayena
  • apio en rodajas

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • apio
  • mejillones
  • cayena
  • apio en rodajas

Dificultad: Difícil


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