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Tallarines a la carbonara a mí manera

Fuente: http://loquenoquierasqueserepitanolocuentes.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes para 4 personas - 400 grs. de Tallarines - 500 ml. de Nata liquida - 200 grs. de Panceta curada - 1 llema de huevo ( normalmente le corresponde una llema por persona, pero a mí no me gusta) - 1 cucharada sopera de queso graso (emmental, gruyère) - Sal - Aceite de oliva - [...]

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Ingredientes

  • aceite de oliva

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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