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Chapatitas

Fuente: http://lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Tenía unas ganas enormes de hacer estas chapatitas desde que las vi en el blog Alsurdelsur . Están muy ricas. La masa es un poco pegajosa y por lo tanto se maneja peor que otras, pero por el resultado merece la pena el esfuerzo. Ingredientes: Para el poolish : - 320 gra harina fuerza. - 360 grs [...]

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Ingredientes

  • agua
  • agua tibia

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • agua
  • agua tibia

Dificultad: Difícil


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