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ingredientes: 2 muslos de pollo deshuesados ( es decir 2 cuartos traseros ) jamón ibérico picado en trozos menudos 1 cebolla grande picada fina pimienta negra recién molida vino blanco sal tomate triturado aceite de oliva virgen perejil Preparación: 1.- salpimentar el pollo y ponerlo a freÃr en [...]
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