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El Hummus es un plato típico de Oriente Medio, en lengua árabe significa puré de garbanzos. Su origen se remonta al antiguo Egipto y se hacía de manera muy similar a la actualidad, sirviéndose pequeñas porciones sobre pan, como hacemos en la actualidad.
Hay distintas variaciones según se [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- garbanzos
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- garbanzos
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