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Panzanella (o casi)

Fuente: http://cocinaconluzverde.blogspot.com.es

Instrucciones

La panzanella es uno de los tantos platos italianos que se inventaron para aprovechar los sobrantes de pan. La presencia de estos platos en Italia es tan fuerte que en los supermercados se pueden encontrar unas bolsitas de pan viejo (industrial) para remojar, o sea que ahora compramos lo que an [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • agua
  • pepino
  • pan
  • albahaca fresca
  • albahaca
  • aceitunas
  • sobrasada
  • trozo de cebolla

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • agua
  • pepino
  • pan
  • albahaca fresca
  • albahaca
  • aceitunas
  • sobrasada
  • trozo de cebolla

Dificultad: Difícil


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