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Estofado de ternera con verduritas

Fuente: http://elrincondemarisita.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes ½ Kilo de morcillo. 3 Zanahorias. 150g. De habitas tiernas. 1Cebolleta tierna. 2 Patatitas no muy grandes. 2 Ajos. 3 Cucharadas de salsa de tomate. (clicar aqui) 1 Copa de coñac. Agua. Sal y pimienta. Aceite. Preparación En una cazuela se pone aceite, y cuando este caliente se [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • pimienta
  • agua
  • tomate
  • morcilla de cebolla
  • habas
  • ternera
  • carne
  • dorada

Dificultad: Media

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • pimienta
  • agua
  • tomate
  • morcilla de cebolla
  • habas
  • ternera
  • carne
  • dorada

Dificultad: Media


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