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Crespes de espárragos con bechamel de setas

Fuente: http://elrincondemarisita.blogspot.com.es/

Instrucciones

E sta receta es de Iker Ingredientes 1 Manojo de espárragos. 1 Bote de leche evaporada. 6 Cucharadas de harina. ½ Vaso de agua. 3 Huevos. 1 Cucharada de coñac. 6 Champiñones medianos. 50gr. De mantequilla. 1 Vaso de besamel ligera. Sal. Preparación 1º Se mezcla la leche evaporada con el ag [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • agua
  • leche
  • sal a gusto
  • setas
  • bechamel

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con pastaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • agua
  • leche
  • sal a gusto
  • setas
  • bechamel

Dificultad: Difícil


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