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Ingredientes 4 Trozos de bacalao, desalado. 2 Dientes de ajo. 1 Guindilla. Aceite. Sal. Preparación Se pone una cazuela, que no sea alta, con abundante aceite, pelamos los ajos y laminamos y cuando este el aceite caliente doramos con cuidado que no se nos quemen, que queden crujientes, y freímo [...]
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