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Instrucciones
Para los que no lo sepáis, este arroz tiene origen en el siglo XIX, cuando los pescadores del Mar Menor cocían en calderos el pescado que no habían logrado vender.
Ya había ido muchas veces a Cabo de Palos a comer el exquisito CALDERO, hasta que por fín, me atreví a hacerlo yo, y que sepáis [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- gambas
- arroz
- agua
- caldo
- tomate
- langostinos
- merluza
- pescado
- gallina
- aceite de oliva virgen
- mujol
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- gambas
- arroz
- agua
- caldo
- tomate
- langostinos
- merluza
- pescado
- gallina
- aceite de oliva virgen
- mujol
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