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Hoy toca una de mis recetas favoritas de la cocina limeña: patatas rellenas, toda una delicia. Ingredientes: 4 patatas medianas (de las nuevas) 250 gr de carne picada de ternera y cerdo 1 cebolla hermosa 1 diente de ajo orégano Pasas 3 huevos Aceitunas negras sin hueso Aceite de girasol [...]
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