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PAPAS A LA HUANCAINA

Fuente: http://rincon-marus.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes: 3 patatas 1 ají cebolla 1 diente de ajo 250 ml de leche evaporada 6 galletas de soda 75 g de queso fresco lechuga aceitunas negras sal pimienta huevo aceite de girasol El nombre deriva del gentilicio de una ciudad de Perú, Huancayo. Parece ser que las mujeres de allí hacían este p [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de girasol
  • pimienta
  • huevo
  • aceitunas negras
  • leche
  • galletas
  • patata
  • lechuga
  • queso
  • picante
  • aceitunas

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de girasol
  • pimienta
  • huevo
  • aceitunas negras
  • leche
  • galletas
  • patata
  • lechuga
  • queso
  • picante
  • aceitunas

Dificultad: Difícil


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