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RECETA : una base de bizcocho almibar con un chorrito licor de cerezas (opcional ) MOUSSE DE QUESO: 2 tarrinas de queso fhiladelfia 150 g de natillas 100g de leche 6g de gelatina ó 3 hojas 400 g de nata semimontada 100 g de azucar COBERTURA: mermelada de frutos del bosque francesa 3 g de gelati [...]
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