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Ya cogí cuchillo en el curso :) Estamos en 1ª línea de batalla,como dice nuestro monitor y a la misma vez,jefe de cocina.Estamos haciendo lo que se hace a diario en la cocina del hotel,preparando la comida de personal,pestiños,torrijas y como anécdota,el lunes y el martes hemos preparado el alm [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- pollo
- brandy
- arroz
- caldo
- pimiento verde
- pastilla de caldo
- carne
- trozo de cebolla
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- pollo
- brandy
- arroz
- caldo
- pimiento verde
- pastilla de caldo
- carne
- trozo de cebolla
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