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La Tajine

Fuente: http://cocinamarroqui.blogspot.com.es

Instrucciones

Si el te es la bebida nacional, el plato por excelencia de la cocina Marroquí es la Tajine. Al igual que sucede con nuestra paella –paellera-, la tajine es el utensilio o cazuela donde se cocina el plato. Es muy importante la calidad de dicha cazuela, las hay de diversas formas, decoradas [...]

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Ingredientes

  • pollo
  • arroz
  • pescado
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • pollo
  • arroz
  • pescado
  • carne

Dificultad: Difícil


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