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Instrucciones
Pickle de ternera con compota de manzana diferente y crema de espinacas.
El pickle, es un encurtido. En
este caso seco. Esta no es una receta típica marroquí, pero varios conceptos,
me han llevado hasta ella, os explico: Antes de tener nuestro aliado , conservábamos
al más puro estilo n [...]
Leer la receta en cocinamarroqui.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite de oliva
- agua
- espinacas
- jengibre
- cilantro
- comino
- canela
- carne
- agua tibia
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- agua
- espinacas
- jengibre
- cilantro
- comino
- canela
- carne
- agua tibia
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