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Batinjan
lowasha (Batinjan Khayyam)
A esta,
podríamos llamarla la receta de la discordia y os explico porque. Resulta ser,
que esta receta se ha puesto en los últimos años muy de moda en algunos
restaurantes de Marrakech, curiosamente, los cocineros de estos restaurantes,
dos para ser m [...]
Leer la receta en cocinamarroqui.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- agua
- berenjena
- almendra molida
- almendras
- almendras crudas
- aceite vegetal
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- agua
- berenjena
- almendra molida
- almendras
- almendras crudas
- aceite vegetal
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