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Instrucciones
Ingredientes: (para 2 - 3 personas)
- Un par de berenjejas medianas
- 500 gr de carne picada mixta (vacuno y cerdo)
- Tomate frito (1/2 brick pequeño) o natural triturado
- 1 cebolla medianita o un par de puerros (sólo la parte blanca)
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Una cuchar [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- berenjena
- berenjenas medianas
- cerdo
- carne
- bechamel
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- berenjena
- berenjenas medianas
- cerdo
- carne
- bechamel
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