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Aprovechando las claras que tenÃa congeladas y que sobraron de la crema catalana. Ingredientes: 8 ó 9 claras (300 grs.) 1 limón (su zumo y la piel, sólo lo amarillo) 250 grs. de harina 250 grs. de azúcar 1 sobre de levadura 100 grs. de aceite de girasol o mantequilla Precalentar el horno a 180º [...]
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