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Pizza barbacoa

Fuente: http://paambtomaquet-marylou.blogspot.com.es/

Instrucciones

Tenía muchas ganas de hacer la salsa barbacoa que nos enseñó David Lienas en una clase dedicada sólo a salsas. La masa de pizza la he hecho con semolina como explico aquí . La he montado poniendo sobre la base queso mozzarella en lonchas, encima la salsa mezclada con la carne picada que h [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de girasol
  • albahaca

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbres
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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