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Sencillo, no puede ser más sencillo ni más rico el tema de la merluza en salsa verde. En este caso me la cortaron en supremas y con las espinas, la cabeza, un puerro y una rama de perejil hice el caldo para esta receta. Ingredientes: 1 merluza bien fresca 1 cebolla 2 dientes de ajo [...]
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