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INGREDIENTES: 1 Pollo deshuesado y troceado 3 ajos 1 cebolla grande laurel 4 cucharadas de tomate frito azafran 1 vasito de vino avecren PREPARACIÓN Hacer un sofrito con los ajos y la cebolla, cuando esté pocha lo pasamos por la batidora para que no queden mijititas, le añadimos el tomate frito [...]
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