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Arroces (VIII): Pulao indio

Fuente: http://saboresdeviena.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hoy os traigo una receta de arroz procedente de la cocina védica, una receta exótica, aromática y nutritiva, llena de sabores para paladares aventureros. La tomé del librito: “La cocina Vegetariana de Hare Krisna” del que alguna vez os he hablado, un libro que sin entrar en [...]

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Ingredientes

  • laurel
  • arroz
  • leche
  • cilantro
  • clavo
  • comino
  • hinojo
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • laurel
  • arroz
  • leche
  • cilantro
  • clavo
  • comino
  • hinojo
  • grasa

Dificultad: Difícil


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