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Necesitaremos: 1 kg. de carne de ternera 1 cebolla 1 lata grande de tomate triturado 1 chorreón de vino blanco sal y pimienta 1 cucharadita de azúcar pochamos la cebolla en aceite de oliva añadimos la carne y mareamos bien para que suelte toda la sangre añadimos el vino y dejamos evaporar y el [...]
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