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Instrucciones
TARTARA 22/01/09 Ingredientes: Contramuslos de pollo sin piel (yo los prefiero así, tienen menos grasa).
Un par de dientes de ajo aplastados con el canto del cuchillo
Un chorritín de brandy
Medio vaso de vino blanco
Unas gotas de vinagre de Módena
Un poquitín de agua
Laurel, tomillo [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- tomillo
- laurel
- hierbas
- vinagre
- pimienta
- pollo
- brandy
- vino
- grasa
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- tomillo
- laurel
- hierbas
- vinagre
- pimienta
- pollo
- brandy
- vino
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