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RECETA Y FOTOS AMATISTA Ingredientes: Rabo de toro (mejor de añojo que de ternera) normalmente ya viene en bandejas preparado y troceado por los discos. Yo estas proporciones las puse para 2 Kg. 2 zanahorias 1 cebolla 3 dientes de ajo. 2 pimiento morrón o de piquillo Pimentón picant [...]
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