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Ingredientes: Cordero lechal (yo compré dos piernas), se puede hacer con los costillares, paletillas etc. Vino de Jerez seco Aceite 1 Limón Sal Ajos. Preparación: Calentar el horno a 250 º durante 10 minutos. Sellar los trozos de cordero en una sartén y reservar en la cazuela de b [...]
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