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Para empezar, y aprovechando las fechas en las que estamos, hoy vamos a comenzar con uno de los platos mas ricos, tradicionales y con mayor diversidad de nuestra cocina. El Gazpacho.
Es una de esas sopas frías que se han ido transformando y evolucionando en el tiempo. En su origen era u [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- pan duro
- vinagre
- pimienta
- huevo
- agua
- pepino
- pasta
- pimiento verde
- pan
- sal a gusto
- miga de pan
- pimientos rojos
- pimiento verde picado
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- pan duro
- vinagre
- pimienta
- huevo
- agua
- pepino
- pasta
- pimiento verde
- pan
- sal a gusto
- miga de pan
- pimientos rojos
- pimiento verde picado
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