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CORVINA A LA CANTABRA

Fuente: http://misdeliciosascomiditas.blogspot.com.es/

Instrucciones

La corvina es un pescado de la familia de la lubina y muy parecido a esta, tanto morfológicamente como por las características de su carne, blanca, consistente y muy sabrosa. Y además sin espinas, me parece un pescado delicioso. Al igual que ocurre con las lubinas salvajes, son un poco escaso [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • pan rallado
  • pan
  • sal a gusto
  • pescado
  • vino
  • carne
  • lubina

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • pan rallado
  • pan
  • sal a gusto
  • pescado
  • vino
  • carne
  • lubina

Dificultad: Difícil


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