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Hoy hemos comido Estofado de Ternera. Hay que tener un poquito de tiempo para hacerlo, para que se vaya cociendo a fuego lento, ya sabéis, aquello del chup-chup... Apuntad ingredientes (para 4-5 raciones): - 1 cucharada de Harina - 600 gr de Ternera para estofado - 4 cucharadas de Aceite de [...]
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