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Mousaka con pisto y gambas

Fuente: http://www.lacocinadeanna.blogspot.com.es

Instrucciones

Ingredientes: 3-4 berenjenas 1 cebolla 2 pimientos (1 verde, 1 rojo) 4 tomates maduros 2 calabacines 1 ajo 100 gr. Arroz blanco hervido 250 gr. gambas 50 gr. mantequilla 2,5 dl aceite 5 dl de leche 100 gr. harina 30 gr. Queso rallado 0,5 dl jerez seco Sal, pimienta, nuez moscada Preparación: Co [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • gambas
  • arroz
  • leche
  • berenjena
  • calabacines
  • jerez seco
  • jerez
  • bechamel

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • gambas
  • arroz
  • leche
  • berenjena
  • calabacines
  • jerez seco
  • jerez
  • bechamel

Dificultad: Difícil


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