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Ingredientes: Pescado blanco (rape, merluza…) Gambas 1 Cebolla 1 chorrito vino blanco Sal, pimienta Para la bechamel: Mantequilla Harina Leche Preparación: Cortamos el pescado a trocitos pequeños. Freímos las gambas en aceite y las reservamos. En el mismo aceite freímos una cebolla y cuan [...]
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