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Ingredientes: Bacalao desalado Harina Ajo Perejil Pimentón dulce Un chorrito de vino blanco Preparación: Enharinamos el bacalao y freimos en aceite bien caliente por ambos lados. Disponemos el bacalao en una fuente apta para el horno, vertemos encima un poco de vino blanco, 5 ó 6 cucharadas del [...]
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