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INGREDIENTES 1 Solomillo Pasta de pimentón portugués (carne del pimiento choricero). Como yo no tenía lo he sustituido por una pasta de pimentón hecha con: manteca de cerdo, pimentón de la Vera, sal y pimienta y un chorritón de mistela. 1 vaso de vino blanco Almejas Unas gambitas [...]
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