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A pesar de que no estamos en la época fuerte de las filloas, a mí me han entrado unas ganas locas de hacer esta receta que me encontré en mi libro favorito de cocina gallega, el de Cunqueiro.
Se trata de unas filloas de leche bañadas en queimada. Nos las hemos tomado estos días a pesar [...]
Leer la receta en ogarfelo.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- agua
- cerdo
- canela
- dorada
- aguardiente
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- agua
- cerdo
- canela
- dorada
- aguardiente
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